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【オンデマンド配信】商の工業化による現場改革

~ 作業の標準化と現場での再現性にこだわり、47,000時間の業務習得時間を削減 ~

\文藝春秋特別イベントで大好評だった基調講演を、見逃し配信!/

2023年3月に新プライベートブランド「Beisia Premium」の提供を開始した株式会社ベイシア。
この背景には創業以来掲げてきた「より良いものをより安く」の理念と、それを実現するための「商の工業化」による低コスト構造の追求があります。
そんな高品質・低価格を追求してきた同社の取り組みの一つが、店舗スタッフの作業生産性の向上と施策実行力の向上です。
多店舗運営において、店舗間・作業者間における作業品質・サービス品質のバラつきが常態化すれば、いくら本部で良い施策を考えても、お客様に「高品質と低価格」をお届けできません。本セッションでは、同社の商の工業化推進本部 ベイシア・オペレーションパートナーズ事業部長 鈴木様をお招きし、マニュアル刷新をはじめとする店舗現場改革の狙いや変遷を伺います。

登壇者紹介

株式会社ベイシア
商の工業化推進本部
ベイシア・オペレーション パートナーズ(BeOP)

鈴木 伸男氏

静岡県浜松市出身。
新卒で株式会社ベイシア入社、静岡・東海地区・東京都青梅インター店など複数店舗で店長として店舗業務に従事。
その後、ディスカウントストアの新規業態推進部長を得て、作業改善部部長として店舗のオペレーションに関するあらゆる作業を改善する業務に従事。
2022年よりベイシアならではの新しいスーパーバイザー機能である、 ベイシア オペレーションパートナーズとして新規組織を立ち上げ、事業責任者として店舗と本部機能をつなぐために奔走。

開催要項

セミナー情報
配信方式 オンデマンド配信
※無料でご視聴いただけます。
視聴方法 フォームをご入力いただいた後に、視聴ページのURLをメールにてご案内いたします。
※当社独自の視聴環境で配信しております。YouTubeなどでご覧いただけない方もご視聴いただけます。
参加費 無料

※複数人でのご参加の場合は、お手数ですが参加者の方それぞれでお申し込みをお願いします。

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